3 Prodi Poltekpar Medan Seni Pemgolahan Patiseri, Tata Hidang dan Seni Kuliner menggelar Case Study Prancis pada Selasa, 17 Oktober 2023 yang lalu.
Kegiatan ini merupakan agenda tahunan yang dijadikan sebagai media untuk mahasiswa dapat menyalurkan ide, gagasan serta kreatifitas dalam memasak, membuat minuman serta membuat makanan penutup. Selain itu juga membuat konsep acara dan dekorasi.
Mahasiswa juga di dorong untuk belajar bekerjasama dalam sebuah tim. Selain itu ada evaluator yang akan memberikan masukan terhadap menu yang disajikan.
Kira-kira case study berikutnya apa ya?
#DiPoltekparMedanAja
#DiPoltekparAja
About the author